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皇族娱乐-招商主管
作者:管理员    发布于:2010-05-13 16:50:36    文字:【】【】【

  皇族娱乐-招商主管,近日,第12届(2021)亚洲葡萄酒质量大赛结果揭晓,宁夏汇达阳光生态酒庄“梅之吻”赤霞珠干红葡萄酒荣获金奖。而在此前,“梅之吻”刚刚在第三届中国产业互联网酒品牌文化节上,获得“中国产业互联网最具成长性十强酒品牌”与“中国最浪漫的葡萄酒品牌”。

  汇达酒庄位于中国葡萄酒第一镇红寺堡区,自2013年创建以来,先后荣获十余个国内外葡萄酒大赛金奖,被评为宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区三级列级酒庄,酒庄生产部被中华全国总工会授予工人先锋号。青年酿酒师李财拥有17年的葡萄酒行业从业经历,从最初的普通工人到总经理兼首席酿酒师,他没有任何高端学术背景,所依靠的就是吃苦和好学。

  “酒庄成立后,我就在这里负责酿酒工作。葡萄酒种植、酿造的每一个环节都不能马虎,到消费者手中的每一瓶酒都要保质保量。”从农民到酿酒师,对于李财来说,像梦一样。他常说,唯有不断学习和琢磨,才不会被市场淘汰。只有沉淀下来,认真做事,才有机会绽放光芒。

  众所周知,好葡萄酒七分种三分酿。汇达酒庄坚持好的葡萄酒是“种”出来的理念,打造有机酿酒葡萄种植基地6400亩,按照国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)标准进行种植和生产,积极与区内外科研院所建立长期战略合作,引进、培育新葡萄品种及配套栽培技术,改变传统的种植方法,提高酿酒葡萄品质,在科研项目、人才培养培训等领域展开深度合作。酒庄负责人豆孝明表示,葡萄酒产业前景广阔,但这条路很漫长,只有静下心来一步一步做好基础,筑牢品牌,才能迎来收获。

  多年来,酒庄通过土地流转、订单合同、解决就业,技术培训,田间指导等方式,带动帮扶当地移民群众增产增收,过上了富裕的生活。产业红火了,酒庄的合作伙伴也追来了。汇达酒庄“梅之吻”品牌合作伙伴刘水平就是其中之一,从事酒业多年的他一心想打造为国产葡萄酒贡献一份力量,2020年,他不顾疫情带来的不便,与汇达酒庄成为合作伙伴,通过与酿酒师李财电话沟通,得知他因疫情许久未见妻子和孩子,便为品牌取名“梅之吻”,寓意爱与牵挂。

  他表示,国产葡萄酒经过几十年的发展,从不为人知到享誉世界,“贺兰山东麓”不断涌现出许多出色的酒庄,在世界葡萄酒大赛中摘得桂冠,这说明我们完全具备种出好葡萄、酿出好酒的先天条件。在国潮之下,只要我们踏实做好品质,一定会建立起国人喝国酒的消费理念。返回搜狐,查看更多

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